Khi thái thịt, hễ thấy các bọc nhỏ màu trắng xen giữa các thớ thịt, bắp thịt cần phải loại bỏ ngay, không nên tiếp tục chế biến vì thực phẩ...
Read More
Home / Archive for tháng 12 2010
Thỏ Nấu Rượu Vang
Nguyên Liệu : 2 đùi thỏ, 100gr hành tây bi, 200gr khoai tây bi, 1/2 lít rượu vang, 2 thìa súp cà hộp. Gia vị: 2 thìa súp bột nêm, 2 thìa s...
Read More
Thỏ Chiên Giòn Xốt Me
Nguyên liệu 300gr thịt thỏ, 1 quả trứng gà, 1 bát bột năng. 2 thìa súp me chín không hạt, 2 thìa súp lạc rang, 5 thìa súp đường. 2 thìa súp ...
Read More
Thỏ Trộn Húng Lùi
Nguyên liệu 200gr phi-lê thịt thỏ, 50gr húng lủi, 2 thìa súp lạc rang, tương ớt, rượu trắng. 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 ...
Read More
Thỏ Rô ti
Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi....
Read More
Thịt Thỏ Rán Hạt Diều
Nguyên liệu: 200g thịt thỏ; 100g hạt điều; 2 thìa súp bột rán giòn; 1 quả trứng gà; 1 thìa súp nước lọc; 2 thìa súp tương ớt; 4 thìa súp d...
Read More
Đùi thỏ nướng thanh trà
Loại thịt này ít mỡ, rất mềm, vị ngọt, dễ ăn. Bạn có thể chế biến bằng nhiều cách như nướng, hấp, xào, nấu canh... để làm phong phú thực đ...
Read More
Sử Dụng Dao An Toàn
Sử dụng dao an toàn là một biện pháp giúp bạn và gia đình mình luôn an toàn trong quá trình chế biến và nấu nướng. Bạn cần ghi nhớ một vài ...
Read More
Ốc Bươu Kho Nghệ,Sả,Ớt
Nhớ thời gian tôi mới ra trường và đi dạy học ở một xã ở vùng sâu. Cứ đến ngày chủ nhật cuối tuần thầy trò lại rủ nhau đi bắt ốc, bắt cua… ...
Read More
Canh măng giò heo thơm ngon
Giò heo nấu mềm, cắn miếng da vừa mềm vừa giòn. Nước ngọt chan với cơm, giò heo thì chấm với nước mắm mặn thêm miếng ớt rất ngon. Nguyên li...
Read More
Cá Quả Xào Ngó Sen
Ngó sen có thể xào với thịt bò, thịt nạc, tim cật nhưng ngon nhất vẫn là với cá quả. Thực hiện món này cũng rất đơn giản.Hãy chia sẻ kiến th...
Read More
Tôm Xào Rau Củ
Vị ngọt của tôm và cà rốt đi kèm với cái giòn giòn của su su làm cho món xào này càng thêm đậm đà, ngon miệng. Nguyên liệu: - 1 quả su su -...
Read More
Trứng Ốp Thịt Băm Kiểu Thái Lan
Món trứng hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 món trứng này với chút salad hay rau trộn là bạn có bữa cơm gồm một món ngon v...
Read More
7 Cách Kết Hợp Thực Phẩm Nên Tránh
Thực phẩm - nguồn cung cấp dinh dưỡng hàng ngày không thể thiếu cho cơ thể, nhưng có vài loại nếu vô tình kết hợp với nhau, sẽ mang lại hậu...
Read More
Món Ăn Độc Đáo Ở Miệt Vườn
Người đầu tiên chế biến những thức ăn, bánh khéo chưa hẳn là người miệt vườn, nhưng miệt vườn là nơi để thí nghiệm vì các bà các cô dư tiền...
Read More
Vịt Nấu Giả Cầy
Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm vịt nấu giả cầy để trổ tài đãi cả nhà nhé. Đây là một món...
Read More
Bún Đậu Mắm Tôm Đất Hà Thành
Một chiếc bếp than phần phật lửa reo. Một chảo dầu rán nổ lách tách. Những miếng đậu phụ phồng lên mỡ màng. Vài lát bún óng mượt. Bát mắm ...
Read More
Ốc nhồi, món ăn vị thuốc
Ốc nhồi được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món ăn đặc sản: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừn...
Read More
Canh sườn nấu đậu phụ
Canh sườn nấu đậu là món ăn mát, bổ rất thích hợp cho những ngày nắng nóng. Món ăn đơn giản, dễ làm sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn....
Read More
1001 kiểu 'xơi' trứng trên thế giới
Có lẽ trứng là một món mà ít người ghét nhất trong các món ăn trên cõi đời này, các bạn nhỉ! Bạn có thích các món chế biến từ trứng không? L...
Read More
Cá Kho Tiêu
Chỉ với 3 bước đơn giản sẽ có ngay món cá kho tiêu ngon đúng kiểu am thuc miền Nam. Mời các bạn cùng vào bếp để tham khảo bí quyết chế biế...
Read More
Bò Xào Nấm
Thịt bò thái mỏng xào lên mềm, ngấm vị ngọt tự nhiên của nấm lại càng ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt bò thái mỏng Nấm kim châm hoặc nấm...
Read More
Đăng ký:
Bài đăng
(
Atom
)